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  • 3月份以來,我市居民“菜籃子”逐漸輕快了

    進入3月份以來,我國新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作取得了積極成效,新增確診和疑似病例逐日減少,治愈人數呈上升態勢,疫情形勢總體可控向好。我市企業陸續復工復產,城市運行逐步有序恢復,食品價格較疫情初期有了明顯回落,居民手里的“菜籃子”逐漸輕快了。

    根據泰安市統計局監測價格數據,從3月5日和2月5日的價格比較可以看出,我市城區范圍內監測的77種農貿市場主要商品中,19種商品價格小幅上漲,38種商品價格回落,平均下降幅度為4.04個百分點(城區各農貿市場每個品種的降幅加權平均)。

     成品糧價格上漲有限

    受疫情防控影響,由于人員、運輸等條件限制,糧食加工企業產能有所下滑,并且由于各大商超消毒、檢疫、配送等條件更加完善,因此,成品糧供給向各大商超傾斜,農貿市場成品糧供給有所緊張。

    泰安市統計局監測的11種成品糧商品價格5漲6平(以3月5日和2月5日價格進行比較,以下分析均同),平均上漲1.97%,價格在可控范圍。

      蔬菜價格環比五連降

    隨著氣溫回暖和蔬菜基地季節性供應能力回升,我市市場蔬菜供應量增加,蔬菜價格呈逐步回落的態勢。根據泰安市統計局3月5日監測價格顯示,自疫情發生以來,2月10日處于近期蔬菜價格高位,隨后每5日價格環比呈下降趨勢。重點監測的30種蔬菜品種,平均價格環比分別下降0.69%、4.00%、5.75%、3.31%和3.25%。

    泰安市統計局重點監測的30種蔬菜品種22降3漲5平,平均下降12.66%。其中13種蔬菜跌幅超過10%,菠菜降幅最大,比2月5日下降55.00%;其次是油菜下降36.84%。

      禽肉價格有所上漲

    同樣因為疫情防控的原因,畜肉屠宰和運輸均受到了一定影響,我市農貿市場上畜肉供給偏緊,價格有所上漲。

    泰安市統計局監測的13種畜肉商品價格7漲2跌4平,價格平均上漲2.87%,其中排骨上漲了8.33%,優選五花肉上漲了7.06%,羊腿肉上漲了0.41%,牛肉價格保持不變。相比豬肉漲幅,雞肉的漲幅更加明顯,雞翅根、雞胸肉和雞腿肉分別上漲了2.00%、12.90%和12.1%,這主要是由于雞肉作為豬肉消費替代品,需求量不斷增加。

    水產品價格波動不大

    近期水產品需求不旺,泰安市統計局監測的8種水產品商品價格1漲4跌3平,價格平均下降0.35%。

    魚類價格總體呈下降趨勢,其中鯽魚價格上漲8.57%,草魚、鯉魚、帶魚和鲅魚分別下降2.22%、2.22%、2.92%和4.35%。蝦皮、海帶、紫菜等水產品制品價格基本保持不動。

      雞蛋價格低位運行

    受到疫情影響,餐飲、學校單位等對雞蛋需求驟減,進貨需求和進貨能力降低,同時雞蛋產能并沒有因為疫情而降低,相反供應量出現了持續增加,加上雞蛋的保質期較短,近期散賣雞蛋價格在7.03元/公斤-7.47元/公斤之間波動,柴雞蛋價格也有所下降。預計短期內雞蛋市場供給充裕,價格仍將低位震蕩。

      水果價格雙向波動

    泰安市統計局重點監測的13種水果價格,5漲6跌2平,價格平均小幅上漲1.05%。

    下市水果市場貨源稀少,價格上漲迅猛,例如西瓜價格上漲了41.94%。疫情期間,由于采收人工短缺,運輸成本上漲,柑橘、香蕉、火龍果等水果價格都有不同程度上漲,分別上漲5.93%、6.02%和6.82%,而蘋果、草莓等貨源充足,價格下降明顯,分別下降了8.70%和13.95%。【通訊員 陳穎】

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